Šťouchané brambory se zelím a tempehem

Klasická prasárnička ve veganské verzi:) Dáme si vařit brambory do osolené a okmínované vody. Tempeh nakrájíme na kostky a osmažíme. Jakmile dosmažíme tempeh, tak osmažíme hodně cibule. Kysané zelí propláchneme a pokrájíme. Když jsou brambory uvařené, tak slijeme vodu a rozšťoucháme. Já přidávám část zelí už do bramborové lepenice a kdo miluje zelí, tak si může dát ještě extra vedle:)