Recepty na zeleninové placky

Jak uděláte bramborové nebo zeleninové placky i bez vajec? Jako pojivo můžete použít luštěninovou mouku, která je bohatá na bílkoviny nebo rozemleté lněné semínko.

Květákové placičky

Květákové placičky

08. 03. 2022   napsal/a: Pavel Ovesný | druh jídla: Hlavní chody

Květák rozebereme na menší růžičky a uvaříme v malém množství osolené vody do poloměkka. Ve větší míse jej rozmačkáme vidličkou, přidáme cizrnovou mouku, lahůdkové droždí, lněné semínko, osolíme a zamícháme. Vznikne nám … více

Zeleninové placky

Zeleninové placky

09. 12. 2017   napsal/a: Michaela Pavlíková | druh jídla: Hlavní chody

V misce smíchejte cibuli nakrájenou nadrobno s jemně nakrájeným kysaným zelím, nastrouhanou mrkví a strouhanou dýní. Tento recept má ale mnohé variace z mnoha dalších druhů zeleniny. Na zahuštění přidejte mouku – … více

Veganské bramboráčky

Veganské bramboráčky

09. 12. 2012   napsal/a: ilovetofu | druh jídla: Hlavní chody

Najemno nastrouháme brambory (1 brambora vyjde na 1 menší bramboráček), česnek, zahustíme bramborovým škrobem a ochutíme solí, majoránkou, mletým kmínem nebo muškátovým oříškem. Na pánvičce rozehřejeme kvalitní olej na smažení a bramboráčky … více

E-mailový oběžník Vegmania

Chcete dostávat užitečné tipy a triky z rostlinné kuchyně nebo tématické recepty podle ročních období do vaší pošty? Věnujte mi e-mail a já vám 1 - 2x do měsíce napíšu. Nechcete kupovat zajíce v pytli? Pak se nejdříve podívejte se, jaké e-maily můžete očekávat.

Chcete dostávat užitečné tipy a triky z rostlinné kuchyně nebo tématické recepty do vaší pošty?