Samosa summer rolls

Publikováno: 18. 06. 2014   Autor/ka: Kosmetika hrou
Druh jídla: Hlavní chody
Samosa summer rolls
Ingredience:

rýžový papír
3 větší brambory
půlku brokolice
čerstvý koriandr
cibule
sůl
olivový olej
chilli, kurkuma, koriandr a jiné indické koření

Postup:

Dáme společně vařit brokolici a nakrájené brambory. Vedle na pánvi zpěníme cibulku a osmažíme s indickým kořením (chilli, kmín, koriandr, kurkuma…).

Když je zelenina uvařená, rozšťoucháme jí a přidáme olej, sůl a také směs osmaženého indického koření. Nasekáme čerstvý koriandr a přidáme do směsi. Můžete zakápnout kokosovým mlékem a citronem. Postupně si namáčíme rýžový papír a balíme do něj indickou směs.

poukaz na kurz vaření Sháníte ořechy a semínka, luštěniny nebo obiloviny? Na jednom místě je společně s těstovinami, rostlinnými oleji, ořechovými másly, sušeným ovocem a dalším pestrým výběrem zdravých potravin za férové ceny najdete v e-shopu Grizly.cz.
zjisti víc

 

 

E-mailový oběžník Vegmania

Chcete dostávat užitečné tipy a triky z rostlinné kuchyně nebo tématické recepty podle ročních období do vaší pošty? Věnujte mi e-mail a já vám 1 - 2x do měsíce napíšu. Nechcete kupovat zajíce v pytli? Pak se nejdříve podívejte se, jaké e-maily můžete očekávat.

Chcete dostávat užitečné tipy a triky z rostlinné kuchyně nebo tématické recepty do vaší pošty?