Gnocchi s rajčaty

publikováno: 26. 09. 2014   autor/ka: Kosmetika hrou
Druh jídla: Hlavní chody
Gnocchi s rajčaty
Ingredience:

balení gnocchi
černé olivy
6 šťavnatých velkých rajčat
2 červené cibule
půlka tempehu
česnek
hrníček vody
sůl, pepř, cukr, oregano

Postup:

Nejdříve si připravíme omáčku. Pokrájíme cibuli na drobno a necháme zesklovatět na oleji, přidáme pokrájená rajčata a hrníček vody. Osolíme, opepříme a dusíme asi 20 minut.

Během toho dáme vařit osolenou vodu do velkého hrnce a jak se začne vařit, tak vhodíme gnocchi, které se vaří asi 2 minutky.
Ochutnáme omáčku a případně přidáme trochu cukru. Doladíme oreganem, česnekem a přidáme olivy a tempeh a necháme společně prohřát. Vše smícháme a dobrou chuť!

poukaz na kurz vaření Sháníte ořechy a semínka, luštěniny nebo obiloviny? Na jednom místě je společně s těstovinami, rostlinnými oleji, ořechovými másly, sušeným ovocem a dalším pestrým výběrem zdravých potravin za férové ceny najdete v e-shopu Grizly.cz.
zjisti víc

E-mailový oběžník Vegmania

Chcete dostávat užitečné tipy a triky z rostlinné kuchyně nebo tématické recepty podle ročních období do vaší pošty? Věnujte mi e-mail a já vám 1 - 2x do měsíce napíšu. Nechcete kupovat zajíce v pytli? Pak se nejdříve podívejte se, jaké e-maily můžete očekávat.

Chcete dostávat užitečné tipy a triky z rostlinné kuchyně nebo tématické recepty do vaší pošty?