Mac and Cheese z pečeného batátu
Batát oloupeme a nakrájíme na kostky. Stejně tak ostatním zeleninu – mrkev, cibuli, červenou papriku. Stroužky česneku jen oloupeme a necháme vcelku. Vše vložíme do misky, zakápneme olivovým olejem, osolíme, opepříme a … více