Špagety s tempehem a sušenými rajčaty

Publikováno: 10. 04. 2013   Autor/ka: Pavel Ovesný
Druh jídla: Hlavní chody
Špagety s tempehem a sušenými rajčaty
Ingredience:

balíček kvalitních špaget (200g)
sušená rajčata
olivy
tempeh
panenský olivový olej

Postup:

Ve větším hrnci uvaříme špagety “al dente” (moje oblíbené jsou celozrné špagety Alnatura). V pánvi na oleji osmahněte na drobnější kostky pokrájený tempeh. Přidejte špagety, promíchejte a stáhněte z ohně. Přidejte na drobné kousky pokrájená sušená rajčata a olivy a omastěte panenským olivovým olejem.

Kdo máte rádi pikantnější jídla, přidete k tempehu ještě nadrobno nasekanou chilli papričku nebo špagety “pokropte” trochou čerstvě pomletého pepře z mlýnku.

Počet porcí:
2
Doba přípravy:
25 minut
poukaz na kurz vaření Sháníte ořechy a semínka, luštěniny nebo obiloviny? Na jednom místě je společně s těstovinami, rostlinnými oleji, ořechovými másly, sušeným ovocem a dalším pestrým výběrem zdravých potravin za férové ceny najdete v e-shopu Grizly.cz.
zjisti víc

 

 

E-mailový oběžník Vegmania

Chcete dostávat užitečné tipy a triky z rostlinné kuchyně nebo tématické recepty podle ročních období do vaší pošty? Věnujte mi e-mail a já vám 1 - 2x do měsíce napíšu. Nechcete kupovat zajíce v pytli? Pak se nejdříve podívejte se, jaké e-maily můžete očekávat.

Chcete dostávat užitečné tipy a triky z rostlinné kuchyně nebo tématické recepty do vaší pošty?