Rýžový papír recepty

Rýžový papír se šikne při výrobě jarních závitků – papír se namočí do teplé vody až změkne, pak se do jeho středu přidá nachystaná směs a zabalí se. Pak se sní za syrova, osmaží v oleji, nebo zdravěji upeče za občasného potírání v troubě.

Samosa summer rolls

Samosa summer rolls

18. 06. 2014   napsal/a: Kosmetika hrou | rubrika:

Dáme společně vařit brokolici a nakrájené brambory. Vedle na pánvi zpěníme cibulku a osmažíme s indickým kořením (chilli, kmín, koriandr, kurkuma…). Když je zelenina uvařená, rozšťoucháme jí a přidáme olej, sůl a … více

shitake bambusové výhonky

Pro jaké speciality si zajít do vietnamské večerky

02. 02. 2013   napsal/a: Pavel Ovesný | rubrika: Novinky Potraviny

Vietnamské večerky jsou fenoménem posledních let. Jejich majitelé propracují dvě třetiny dne, s hrdostí vítají v ulici své krajany – konkurenty a přesto většinou své zákazníky zvládají vítat s úsměvem (o jejich mentalitě doporučuju hodně povedený rozhovor na Aktualne.cz). Vedle úplně běžného zboží se v jejich obchůdcích dá narazit na pár specialit, (nejen) pro veganskou kuchyni jako stvořených. Pro co do nich chodím já?

E-mailový oběžník Vegmania

Chcete dostávat užitečné tipy a triky z rostlinné kuchyně nebo tématické recepty podle ročních období do vaší pošty? Věnujte mi e-mail a já vám 1 - 2x do měsíce napíšu. Nechcete kupovat zajíce v pytli? Pak se nejdříve podívejte se, jaké e-maily můžete očekávat.

Chcete dostávat užitečné tipy a triky z rostlinné kuchyně nebo tématické recepty do vaší pošty?