Sezamové mléko

Publikováno: 25. 12. 2012   Autor/ka: Pavel Ovesný
Druh jídla: Nápoje
Sezamové mléko
Ingredience:

100g sezamového semínka
0,7l vody

Postup:

V mlýnku pomeleme šálek sezamových semínek, které zalijeme pěti šálky vody studené vody. Ideální je nechat semínka 2-3 hodiny ustát a nabobtnat, ale můžeme směs použít rovnou. Důkladně ji rozmixujeme na tekutinu bílé barvy. Do cereálií můžeme využít rovnou, pro využití jako nápoj přecedíme přes sítko. Osladit jej můžeme ještě před mixováním namočenými datlemi. Sezam obsahuje mimo jiné slušné množství poměrně dobře vstřebatelného vápníku.

Počet porcí:
3 porce
Doba přípravy:
5 minut + namáčení
poukaz na kurz vaření Sháníte ořechy a semínka, luštěniny nebo obiloviny? Na jednom místě je společně s těstovinami, rostlinnými oleji, ořechovými másly, sušeným ovocem a dalším pestrým výběrem zdravých potravin za férové ceny najdete v e-shopu Grizly.cz.
zjisti víc

 

 

E-mailový oběžník Vegmania

Chcete dostávat užitečné tipy a triky z rostlinné kuchyně nebo tématické recepty podle ročních období do vaší pošty? Věnujte mi e-mail a já vám 1 - 2x do měsíce napíšu. Nechcete kupovat zajíce v pytli? Pak se nejdříve podívejte se, jaké e-maily můžete očekávat.

Chcete dostávat užitečné tipy a triky z rostlinné kuchyně nebo tématické recepty do vaší pošty?