Zapečená polenta

recept přidal/a: Kosmetika hrou
Zapečená polenta
Ingredience: 

polenta
jablka
červená cibule
vlašské ořechy
sůl a pepř

Postup: 

Polentu uvaříme ve vodě a dáme na studenou vodou vypláchnutý pekáč. Polentu rozetřeme na tenký plát. Nakrájíme si jablka, červenou cibuli a nadrtíme ořechy. Když se polenta ochladí, tak ji můžeme nakrájet na plátky. Do zapékací misky nalijeme olivový olej a poklademe trochu cibule, jablek a ořechů a pak poklademe polentu a tento postup střídáme, až máme mísu plnou.

Pečeme v troubě na 180 stupňů asi hodinu.

Počet porcí: 
2
Doba přípravy: 
70 minut
Chutnalo vám?: