květák

Květákové placičky
1 menší květák sůl 2 hrnky strouhanky 2 hrnky polohrubé mouky 2 lžíce Vajahitu nebo sojové mouky 1/2 hrnku oleje pažitka petrželová nať mletý kmín majoránka trochu curry
Marocká květáková polévka
1 květák 2 cibule 2 mrkve(nemusí být) zeleninový bujon skořice kari pasta (nebo špetka chilli) kmín koriandr sůl sekané mandle a čerstvý koriandr (nemusí být pokud nemáte)
Květák s brambory po indicku
šest větších brambor menší květák malý kousek zázvoru garam masala olej
Seitanové plátky s květákovou kaší
seitan ingredience na marinádu (olej, sojová omáčka, pepř, česnek...) menší květák lahůdkové droždí olej sůl nebo zeleninový bujón