Rozmarýnové brambory

recept přidal/a: Pavel Ovesný
Rozmarýnové brambory
Ingredience: 

500 g brambor
3 stroužky česneku
rozmarýn (čerstvý nebo sušený)
šťáva z poloviny citrónu

Postup: 

Rozmarýnové brambory jsou lahůdka, kterou lze využít jako chutnou přílohu i povýšit na hlavní jídlo. Oloupané menší brambory nakrájíme podélně na čtvrtky a naklademe na olejem vymazaný plech. Pořádně osolíme, posypeme rozmarýnem (nešetříme), rozetřeným nebo na jemno nastrouhaným česnekem a zakapeme citrónovou šťávou. Kyselá chuť citrónu si jde s rozmarýnem náramně do noty a je to opravdu "pikoška". Jako příloha rozpis pokryje dvě porce, jako hlavní jídlo si s ní poradí jeden mlsný jedlík.

Počet porcí: 
2 porce
Doba přípravy: 
40 minut
Chutnalo vám?: 
Chcete proniknout do tajů rostlinné stravy? Neumíte správně dochucovat? Vaříte dokola stále ty stejné recepty? Přijďte ochutnat nové suroviny a chutě na kurzy veganského vaření.

E-mailový oběžník Vegmania

Chcete dostávat užitečné tipy a triky z rostlinné kuchyně nebo tématické recepty podle ročních období do vaší pošty? Věnujte mi e-mail a já vám 1 - 2x do měsíce napíšu. Nechcete kupovat zajíce v pytli? Pak se nejdříve podívejte se, jaké e-maily můžete očekávat.

Chcete dostávat užitečné tipy a triky z rostlinné kuchyně nebo tématické recepty do vaší pošty?