Zapečený kuskus s cuketou, rajčaty a uzeným tofu

recept přidal/a: Silvie Zemková
Ingredience: 

250g celozrnného kuskusu
200g uzeného tofu
koření: kurkuma, provensálské koření, sůl, pepř, sušená pažitka

Postup: 

Osmažit cibulku s česnekem, přidat část nastrouhaného uzeného tofu, předem připravený kuskus, okořenit (kurkuma, provensálské koření, kapka sójovky, sůl, pepř, sušená pažitka), přehodit do zapékací formy a naskládat zeleninu a zbylou část tofu, okořenit zakápnout olivovým olejem a zapéct.

Chutnalo vám?: 
Tagy: