Guacamole

recept přidal/a: Pavel Ovesný
Guacamole
Ingredience: 

4 avokáda
2 rajčata
1 menší cibule
3 chilli papričky
2 stroužky česneku
50 g čerstvé natě koriandru
sůl
citronová šťáva

Postup: 

Zralá avokáda rozpůlíme a vydlabeme lžičkou. V misce rozmačkáme vidličkou. Rajčata nakrájíme na kostičky, cibuli a očištěné chilli papričky nadrobno, česnek rozetřeme a koriandr rozsekejte nahrubo. Smícháme s avokádem a podle chuti přidáme citrónovou šťávu a sůl. Ideální přilohou jsou tortillové lupínky nebo na špalíčky nakrájená zelenina.

Pekelně rychlé otáčky a dokonalé nože. Mixéry G21 Perfect Smoothie s nejlepším poměrem cena / výkon široko daleko.

Počet porcí: 
4 porce
Doba přípravy: 
10 minut
Chutnalo vám?: 
Tagy: 

E-mailový oběžník Vegmania

Chcete dostávat užitečné tipy a triky z rostlinné kuchyně nebo tématické recepty podle ročních období do vaší pošty? Věnujte mi e-mail a já vám 1 - 2x do měsíce napíšu. Nechcete kupovat zajíce v pytli? Pak se nejdříve podívejte se, jaké e-maily můžete očekávat.

Chcete dostávat užitečné tipy a triky z rostlinné kuchyně nebo tématické recepty do vaší pošty?