Rajčatové jednohubky s chia kaviárem

Recept přidal/a: vegi
Druh jídla: 
Rajčatové jednohubky s chia kaviárem
Ingredience: 

drobná keříková rajčata
chia semínka
černé olivy
sůl
česnek
bazalka
pepř

Postup: 

Chia semínka namočíme do osolené vody v poměru 1:3 (např. na 2 lžíce semínek 6 lžic vody). Necháme 5 hodin bobtnat v ledničce. Když semínka nabobtnají a vytvoří s vodou rosolovitou hmotu, která připomíná kaviár, smícháme je s nadrobno nasekanými černými olivami, prolisovaným česnekem, mletým pepřem a bazalkou (může být čerstvá i sušená). "Kaviár" by měl být slaný a pikantní. Rajčátka rozpůlíme a poklademe je "kaviárem".

Kupte si chia semínka v eshopu a připravte si tenhle rostlinný kaviár.

Počet porcí: 
2 porce
Chutnalo vám?: 
poukaz na kurz vaření Sháníte ořechy a semínka, luštěniny nebo obiloviny? Na jednom místě je společně s těstovinami, rostlinnými oleji, ořechovými másly, sušeným ovocem a dalším pestrým výběrem zdravých potravin za férové ceny najdete v e-shopu Grizly.cz.
zjisti víc

E-mailový oběžník Vegmania

Chcete dostávat užitečné tipy a triky z rostlinné kuchyně nebo tématické recepty podle ročních období do vaší pošty? Věnujte mi e-mail a já vám 1 - 2x do měsíce napíšu. Nechcete kupovat zajíce v pytli? Pak se nejdříve podívejte se, jaké e-maily můžete očekávat.

Chcete dostávat užitečné tipy a triky z rostlinné kuchyně nebo tématické recepty do vaší pošty?