Buchty

recept přidal/a: vegi
veganské buchty
Ingredience: 

100 g žitné mouky
50 g celozrnné pšeničné mouky
250 g polohrubé mouky
2 lžíce Vajahitu
½ kostky droždí
50 g hnědého cukru
špetka soli
130 ml rýžového nápoje
30 g margarínu
moučkový cukr na posypání

Postup: 

Necháme vzejít kvásek z trochy vlažného rýžového nápoje, droždí, cukru a mouky. Poté uhněteme těsto, necháme v teple kynout, během kynutí jednou přemísíme. Z vykynulého těsta tvoříme buchty plněné povidly, které skládáme těsně vedle sebe na plech nebo pekáč vyložený pečicím papírem. Po upečení potřeme ještě teplé margarínem nebo olejem a posypeme moučkovým cukrem nebo Glukopurem.

Chutnalo vám?: 
Tagy: 
Chcete proniknout do tajů rostlinné stravy? Neumíte správně dochucovat? Vaříte dokola stále ty stejné recepty? Přijďte ochutnat nové suroviny a chutě na kurzy veganského vaření.