Restovaný lilek se žampiony a bambusovými výhonky

Publikováno: 18. 10. 2015   Autor/ka: Silvie Zemková
Druh jídla: Hlavní chody
Restovaný lilek se žampiony a bambusovými výhonky
Ingredience:

pórek
menší lilek
5 středních žampionů
bamusové výhonky
zeleninový vývar (nebo bujón)
koření: zázvor, mletý kmín, chilli
ochucení: balsamico, sojová omáčka

Postup:

Osmažit pórek a česnek na sezamovém oleji, přidat vypocený lilek, po chvíli žampiony, zázvor, balsamico, mletý kmín, chilli, zalít zeleninovým vývarem, podusit, zahustit kukuřičným škrobem, přidat bambusové výhonky.

Tagy:
Lilek Žampiony

Rychle k cíli: chci kouknout na přehled ingrediencí chci zpátky na všechny recepty

Pronikněte za jeden večer do tajů rostlinné stravy

Online kurz Rostlinný jídelníčekV online kurzu Rostlinný jídelníček se s vámi podělím o nezbytnou teorii i praktické tipy a postupy, jak jíst pestře a chutně. Na zoubek koukneme luštěninám, ořechům, alternativám masa a mléka, dochucování i samotnému sestavení jídelníčku. Online kurz se 45 kapitolami a 2,5 hodinami videí můžete sledovat z pohodlí domova Zjistěte víc

Související obsah

Grilované žampióny portobello a kaše z dýně hokkaidó a bramborGrilované portobello a kaše z hokkaidó a brambor Zeleninový špíz s uzeným tofuZeleninový špíz s uzeným tofu Hrách se žampiónyNaklíčený hrách se žampióny a pórkem Žampiónové rizotoKrémové žampiónové rizoto

 

 

Řešíte, jak si dobře vybrat kuchyňský přístroj? Získejte užitečné tipy i slevové kódy z našich článků.

multifunkční hrnec domomultifunkční tlakový hrnec DOMO - 15% sleva! Sušičku G21 BreezerSušičku G21 Breezer 10% sleva výkonný mixér G21výkonný mixér G21 10% sleva přenosná trouba Remoskatipy na využití a recepty z Remosky 10% sleva
článek Kuchyňští pomocníci

E-mailový oběžník Vegmania

Chcete dostávat užitečné tipy a triky z rostlinné kuchyně nebo tématické recepty podle ročních období do vaší pošty? Věnujte mi e-mail a já vám 1 - 2x do měsíce napíšu. Nechcete kupovat zajíce v pytli? Pak se nejdříve podívejte se, jaké e-maily můžete očekávat.

Chcete dostávat užitečné tipy a triky z rostlinné kuchyně nebo tématické recepty do vaší pošty?