Počet porcí:
2 porce
Doba přípravy:
30 min
Ingredience:
3 lžíce agágového sirupu (či jiné tekuté sladidlo)
6 lžic sójové omáčky
2 lžíce hoisin omáčky
2 lžíce sladko-kyselé chilli omáčce
1 lžička sušeného česneku
100 g kešu ořechy
lžička solamylu
Postup:
Sójové nudličky uvaříme v silném vývaru 15 minut, necháme zchládnout a vymačkáme z nich přebytečnou vodu (článek o přípravě sojového masa). Marinujeme je v pampeliškovém medu (či jiném tekutém sladidle) (4 lžíce), sójové omáčce (6 lžic), hoisin omáčce (2 lžíce), sladko-kyselé chilli omáčce (2 lžíce), extra pálivé chilli omáčce (1 lžička), sušeném česneku (1 lžička) ideálně přes noc. Poté je osmažíme na sezamovém oleji s kešu ořechy, ke konci zahuštíme deci vody se lžičkou solamylu.
