Netradiční oleje, které můžete použít v kuchyni i koupelně

Netradiční oleje, které můžete použít v kuchyni i koupelně

Téma udržitelnosti je v dnešní době velmi aktuální. Například v koupelně má většina lidí 3x více kosmetických produktů než je potřeba. Přitom stačí trochu se zajímat o složení kosmetiky a hned zjistíme, že tělová mléka či vlasové masky, v podstatě ani nepotřebujeme. Přírodní kosmetika a obzvláště bio kosmetika je totiž natolik multifunkční a čistá, že ji lze často i sníst.

My vám zde přinášíme seznam výživných olejů, které lze použít na tělo i do jídla. Olivový a kokosový olej jsme záměrně vynechali, protože ty jistě moc dobře znáte. Objevte s námi ty méně rozšířené.

Mandlový olej

V koupelně:

Mandlový olej patří mezi nejcennější rostlinné oleje. Je vysoce výživný a používat ho mohou všichni bez ohledu na věk. Můžete jím hydratovat i pokožku novorozených dětí. Je vhodný také pro citlivou a suchou pokožku, na tělo i obličej. Navíc je perfektní na lámavé nehty, suché zničené vlasy, zklidňuje a hojí popáleniny, ekzémy, lupenku a podrážděnou pokožku po holení.

V kuchyni:

Mandlový olej má typickou sladkou jemnou chuť. Obsahuje 70 % nenasycených mastných kyselin, mnoho minerálů a vitamíny E a A. Hodí se na zjemnění chutě do pomazánek, polévek, dresinků, salátů i do pečených dezertů. Můžete ho využít i při přípravě marinád.

Zkuste třeba jemný mandlový olej od populárního výrobce české bio kosmetiky Nobilis Tilia.

Jemný mandlový olej

Hroznový olej

V koupelně:

Nevíte, jak se zbavit akné? A hroznový olej už jste zkoušeli? Olejů se není třeba obávat ani v případě problematické pleti. Hroznový olej krásné čistí zanesené póry a neucpává je. Hydratuje, tonizuje a přitom nezanechává mastnou pokožku. Podporuje také hojení ran, popálenin i ekzémů.

V kuchyni:

Hroznový olej je silný antioxidant a pomáhá v prevenci srdečních onemocnění. Nepřepaluje se. Díky vysokému bodu kouřivosti je tak možné použít ho na tepelnou úpravu pokrmů – pečení i smažení. Jeho chuť je lahodná a výrazná. Uplatnění najde i ve studené kuchyni při přípravě zeleninových i ovocných salátů. Zkuste přidat pár kapek do ovesné kaše, která rázem ztratí na všednosti.

Kvalitní hroznový olej seženete od slovenské značky bio kosmetiky Soaphoria.

Makový olej

V koupelně:

Makový olej taktéž obsahuje celou škálu zdraví prospěšných látek. Zejména vitamíny E, D, B1, B12, železo, hořčík a vápník. Má perfektní antioxidační vlastnosti.
Skvěle regeneruje pokožku, a tak je vhodný po opalování. Dobře dělá zejména suché, citlivé, dětské a ekzematické pokožce. Poslouží také k výživě vlasů, nehtů a v neposlední řadě je často používán při masážích.

V kuchyni:

Vápník a vitamín D jsou nepostradatelné pro zdravé a silné kosti. Mák se obecně doporučuje při hojení zranění, zlomenin a léčbě osteoporózy. Díky obsahu železa je makový olej vhodným doplňkem stravy i pro anemiky. Hořčík zmírňuje křeče a zklidňuje psychiku.

Makový olej je velmi dobře stravitelný a výborně se hodí do sladkých pokrmů. Zkuste jim přelít dezerty, třeba perník, lívance či palačinky. Skvěle dochutí jogurty, tvarohy i ovesné kaše. Ve slané kuchyni se používá i na brambory nebo těstoviny.

Česká značka Havlíkova přírodní apotéka má ve své nabídce makový olej o objemu 30 a 200 ml.

Makový olej

Arganový olej

V koupelně:

Takzvané marocké zlato se již několik stovek let používá pro zkrášlení pleti. Lisuje se z ořechů malých stromků argánie. Zjemňuje a vyhlazuje vrásky a skvěle hydratuje. Obsahuje bioaktivní látky a vysoký podíl vitamínu E. Díky tomu chrání před nepříznivými vnějšími vlivy. Dá se použít místo nočního nebo očního krému u zralé pleti. Výborně si poradí i s roztřepenými konečky vlasů.

V kuchyni:

Arganový olej určený ke konzumaci je trošku jiný než ten kosmetický. Plody arganu se před lisováním nejdříve upraží, což dodá oleji výraznou oříškovou chuť. Prospěšné látky jsou však v obou druzích úpravy oleje stejné. Díky vysokému podílu fytosterolů má navíc protikarcinogenní účinky.

Využívá se zejména ve studené kuchyni a k dochucení hotových pokrmů. Hodí se do salátů, na burgur či kuskus, těstoviny a ryby. Typickou marockou pochoutkou je Amlou – krém z pražených mandlí, arganového oleje a medu, který se běžně natírá na pečivo při snídani.

Česká bio kosmetika Purity Vision nabízí arganový olej vyráběný ve Fair Trade manufakturách, kde zaměstnávají hlavně ženy, který si tím získají lepší postavení ve společnosti.

Veškeré zmíněné oleje seženete na e-shopu s přírodní a bio kosmetikou, eko drogerií a bio potravinami www.nuspring.cz.

NuSpring

publikováno: 12.06.2020 07:57   napsal/a: redakce

E-mailový oběžník Vegmania

Chcete dostávat užitečné tipy a triky z rostlinné kuchyně nebo tématické recepty podle ročních období do vaší pošty? Věnujte mi e-mail a já vám 1 - 2x do měsíce napíšu. Nechcete kupovat zajíce v pytli? Pak se nejdříve podívejte se, jaké e-maily můžete očekávat.

Chcete dostávat užitečné tipy a triky z rostlinné kuchyně nebo tématické recepty do vaší pošty?
Chcete proniknout do tajů rostlinné stravy? Neumíte správně dochucovat? Vaříte dokola stále ty stejné recepty? Přijďte ochutnat nové suroviny, chutě i lidi na kurz veganského vaření.