Kam s tapiokou? Z perel uvaříte puding, z mouky upečete placky i bezlepkový chléb
17. 08. 2020 napsal/a: Alena Teclová
| rubrika: Potraviny
Co je tapioka? Tapioka, známá také jako maniok jedlý, je tropická rostlina z Brazílie. Kořen, který se dále zpracovává, můžeme zjednodušeně přirovnat, stejně jako batáty, ke sladké bramboře. Samotné hlízy mohou dorůst … více