celer

- mrkev - petržel - kořen - celer - cibule - bobkový list - vavřín - libeček - petržel - nať
Pečená dýně hokkaido s dipem z tofu
dýně hokkaido cuketa celer koření: česnek, adžika, pepř, sůl olivový olej dip tofu rýžové mléko dijónská hořčice česnek sůl, pepř, sušená pažitka
Cizrnový salát s ořechy a brusinkami
na salát: 2 plechovny cizrny dva stonky řapíkatého celeru hrst brusinek hrst pekanových nebo vlašských ořechů hrst nakrájené jarní cibulky sůl, pepř na zálivku: 6 lžiček tahini 4 lžičky nebo podle chuti citronové šťávy 2 lžičky...
Hutná zimní zeleninová polévka
mrkev celer kapustičky nebo velká kapusta brambory čočka nebo slzovka (čínská luštěnina) cibule sůl, pepř, kmín
Celerovo mrkvová pomazánka
hrníček nastrouhané mrkve a celeru (já dávám zbytek po juicování) sojanéza nebo tofu a olej citron sůl a pepř