tortilla

Plněné tortilly
100 g rostlinné bílkoviny (seitan, tempeh, uzené či marinované tofu) 100 g červené fazole 100 g kukuřice 3 polévkové lžíce rajčatového protlaku nebo kečupu olej cibule mexické koření tortilly na zabalení
Domácí tortilla
2 hrnky hladké mouky  půl hrnku vlažné vody  3 polévkové lžíce oleje  1 čajová lžička soli