Vánoce 2021

Veganské štědrovečerní menu

Články

Recepty

Tipy na vánoční dárky

Kurzy Vegmania.cz

Dárkový poukaz na kurzy rostlinného vaření
Dárkový poukaz na kurzy rostlinného vaření

Hledáte tip na vánoční dárek? Kurz Veganské vaření – seitan, robi nebo tempeh nebo Luštěniny v receptech světových kuchyní můžete věnovat ve formě poukazu jako dárek. Dárkový certifikát narozdíl od běžných přihlášek není vázaný na konkrétní termín. Obdarovaná osoba tak má možnost si vybrat vhodný jeden z těchto kurzů a zároveň vhodný termín podle svých časových možností. Kurzy se konají o víkendových dnech (sobota či neděle) v Řevnicích u Prahy, v čase od 10:00 do 15:30. Cena poukazu je stejná jako současná cena kurzu 1850 Kč a platnost poukazu je 1 rok (u poukazů k Vánocům platí celý následující rok).

Další podrobnosti »

Kurzy rostlinného vaření na míru
Individuální kurzy rostlinného vaření na míru

Současná situace příliš nepřeje veřejným kurzům. Jako náhradu aktuálně nabízím možnost kurzů na klíč pro dvojici (pár, kamarádky…) či trojici. Po dohodě s vámi namíchám mix osvědčených receptů, vycházející z mých kurzů Veganské vaření (tempeh, seitan, tofu…), Luštěniny v receptech světových kuchyní a zapojit můžeme i ochutnávky z Rostlinných alternativ mléčných výrobků (rostlinné jogurty, sýry…). Kromě vaření se koukneme na zub také klíčení, dochucování a dalším oblastem podle vašeho přání. Mohou to být třeba i zásady sestavení rostlinného jídelníčku.

Další podrobnosti »

 

Do kuchyně i koupeny

Vegmanii můžete podpořit nákupem v partnerských obchodech. U některých můžete s naším kódem dostat také slušnou slevu.

pomocnici-g21.jpg

Mixéry, odšťavňovače, sušičky, roboty… Přístroje české značky G21 se mohou pochlubit skvělým poměrem cena/výkon, koupí u výrobce získáte 2+2 roky záruku. S kódem VEGMANIA získáte 10% slevu.
Zapečené těstoviny s houbami, špenátem a tempehem

V Remosce připravíte zapečené těstoviny či staročeského kubu, upečete seitan, žemlovku i chleba. Má až 6x menší spotřebu než trouba a můžete si ji vzít i na chatu. Kód REMOSKAAFFIAL na 10% slevu.

Grizly.cz - potraviny pro zdravou cestu životem

Sháníte ořechy a semínka, luštěniny nebo obiloviny? Na jednom místě je společně s oleji, ořechovými másly, sušeným ovocem a dalším výběrem zdravých potravin za férové ceny najdete v e-shopu Grizly.cz..
Econea Vánoce

Přírodní a nestovanou kosmetiku, přípravky pro péči o pleť, vlasy nebo zuby, vitamíny, ekologickou drogerii i úsporné vychytávky do kuchyně i koupelny najdete v e(ko)-shopu Econea.cz

 

Vitamíny a omega 3

Britská značka Vegetology patří mezi lídry na trhu s veganskými doplňky. Receptury svých přípravků zakládají na pečlivých a dlouhodobých výzkumech a vlastním týmu zkušených vědců. Kromě doplňků zaměřených na konkrétní vitamíny také vyrábí multivitamíny pro děti, těhotné a kojící ženy a také seniory.

 

Veganská probiotika a enzymy

Probiotika podpoří vaše trávení. Můžete je také využít jako startéry pro fermentaci jogurtů nebo zrajících ořechových sýrů. Enzymy zase mohou pomoci zlepšit vaše trávení, pokud trpíte při přechodu na rostlinnou stravu nepříjemným nadýmáním. Všechna uvedená probiotika jsou veganská, jak obsahem, tak i samotnou kapslí, které jsou na bázi škrobů.

 

Supersměsi Blendea

Blendea je značka mixů rostlinných superpotravin na podporu optimálního fungování vašeho těla. Jedna lžička denně rozmíchaná ve vodě nastartuje váš den. Vyberte si tu pravou směs právě pro vás – ať je to podpora přirozené očisty, imunity nebo nárůstu vitality.

 

Superpotraviny Nupreme

Česká značka Nupreme nabízí výborný poměr cena / výkon a každou šarži svých produktů podrobuje laboratorním analýzám. Daily Shake je mix 34 surovin, ve kterém se potkávají klíčky, zelenina, houby a další superpotraviny z celého světa. Na vitamíny a minerály jsou bohaté také zelené potraviny, jako je mladý ječmen, pšenice nebo sladkovodní řasa chlorella.

 

Yerba maté

Hledáte zdravější alternativu kávy? A znáte maté? Nápoj z cesmíny paraguayské má povzbuzující účinky, brání únavě, zlepšuje koncentraci a projasňuje mysl. Je bohatým zdrojem antioxidantů a má také protizánětlivé účinky. Přečtěte si náš článek o yerba maté.

 

Knihy

Knihy o veganství a rostlinné stravě

Pavel Houdek - Jak na veganství

Pavel Houdek

Praktický, čtivý a velmi důkladný průvodce veganským stravováním, čerpající jak z kvalitních vědeckých studií, tak z bohaté praxe dlouholetého vegana… více

Jak nezemřít

Michael Greger

Jedna z nejlepších knih o zdravé výživě a také rostlinné stravě a jejích velkých přínosech. Když se zařídíte podle rad dr. Michaela Gregera,… více

Hravě o živé stravě

Eva Hájková

Kniha Hravě o živé stravě je první odbornou publikací v českém jazyce, zaměřující se komplexně na vitariánství, veganství a vegetariánství u dětí…. více

Vegan v kondici

Brendar Brazier

Brendar Brazier je kanadský sportovec, pionýr veganského stravování. Jeho publikace se stala kultovní knihou světového vegetariánského a veganského… více

Sandor Ellix Katz

Přemýšleli jste někdy o tom, jak si doma vyrobit miso, tempeh nebo kimči? Jak si upect kváskový chleba, připravit fermentované kaše nebo placky? Pak… více

 

Veganské kuchařky

Luštěninová kuchařka

Petr Klíma

Jak luštěniny skutečně zařadit do domácího vaření? Jak je správně připravovat, klíčit, fermentovat, skladovat? Co všechno se z nich dá vyčarovat a… více

Zdravě jíst

Lenka Špaček

V této kuchařce najdete 70 receptů, které spojuje absence bílé mouky, cukru, palmového oleje a tropických plodin. Samozřejmostí je, že všechna jídla… více

Vegan recepty

Monika Brýdová

Kuchařka, kterou sestavila dlouholetá veganka Monika Brýdová, obsahuje více než 100 receptů na vyzkoušená veganská jídla zahrnující snídaně a… více

Nikoleta Kováčová

Slovegán 2 je pokračovaním první slovenské veganské kuchářky od bloggerky Nikolety Kováčové. Obsahuje 78 tradičných slovenských receptů v… více

Moderní veganské dezerty

Petra Stahlová

Všechny recepty mají základ v tradiční francouzské cukrařině, neobsahují ale žádné mléko, vejce či jiné živočišné produkty. Kuchařka Vás provede… více

 

Knihy o životním stylu

Kompletní průvodce půstem

Jason Fung

Lidská společnost zná půsty už celá tisíciletí, ale v posledních desetiletích jako bychom na něj už zapomněli. Přitom právě v dnešní konzumní době,… více

Proč spíme

Matthew Walker

Kniha předního světového neurovědce Matthewa Walkera odkrývá nejnovější poznatky z výzkumu spánku. Poprvé v historii dnes věda dokáže zodpovědět,… více

Cirkadiánní kód

Satchin Panda

Je to tak snadné: stačí udržovat skrytý rytmus těla, které střídavě zapíná a vypíná své funkce, aby kromě práce zvládlo i regeneraci – a naše zdraví… více

Konec stárnutí

David Sinclair

Říká se, že poslední desetiletí života jsme odsouzeni trpět nemocemi. Kdo by chtěl žít do sta let, když nás čeká jen bolestné přežívání a žádná… více

Wim Hof

Wim Hof

Wim Hof, přezdívaný Ledový muž, je známý svými fyzickými kousky, kterými ohromuje celý svět a posouvá hranice vědy. Je schopen strávit téměř dvě… více