Jak sestavit veganský jídelníček Veganský, ale také vegetariánský jídelníček, má několik důležitých zásad. Jaké potraviny a suroviny by se v něm měly objevit? Základnu výživové pyramidy tvoří ovoce a především zelenina. Té … více
Bezlepkový jídelníček v čistě rostlinné verzi může vypadat jako velká výzva. Pojďme se inspirovat, jak na to. Hlavním cílem následujících řádků je ukázat vám pestrost a možnosti bezlepkového stravování. Jsme si vědomi, … více
Odkud bereš bílkoviny? Tato otázka patří mezi nejotřepanější veganské vtipy. Jejich hlavními zdroji v rostlinné říši jsou luštěniny a obiloviny. Slušnou porci proteinů skýtají také ořechy a semena (díky obsaženému tuku jsou … více
Možná jste nedávno, anebo již před delším časem, udělali krok směrem ke zdravému životnímu stylu a změnili skladbu svého jídelníčku. Možná jste svou stravu odlehčili, začali se během nákupu zamýšlet nad chemickými … více
Raw food dnes zažívá obrovský boom a řady jejích stoupenců neustále narůstají. Živá strava má nepochybně veliký očistný aspekt, ať už na duchovní či fyzické rovině, otázkou je, zda jsme na tuto očistnou sílu všichni připravení a zda je to opravdu jediná cesta, kterou musíme jít.
Mrkve, jablka a kořínky. Soudě ze soustrastného pohledu, asi jen to podle mnohých zbude, když se člověk vzdá masa, mléka a mléčných výrobků a vajec. Jak se můžete přesvědčit podle mého poměrně … více