Ucho jidášovo roste i v zimě. Vylepšíte s ním rizota, “číny” i polévky Potraviny 12. 02. 2024 Pavel Ovesný Houby Jidášovo ucho
Hlíva ústřičná – kraluje v rizotech i držkovce, zkuste z ní báječnou paštiku Potraviny 26. 01. 2024 Natálie Hrubá Hlíva ústřičná
Bulgur v kuchyni: jak jej správně uvařit a jaké recepty z něj připravit? Potraviny 15. 01. 2024 Pavel Ovesný Bulgur Obiloviny
Čočková, hrachová či cizrnová? Luštěninové mouky jsou výživné, dobře zahušťují i pojí Potraviny 24. 10. 2023 Pavel Ovesný Cizrnová mouka Hraška Luštěniny
Jáhelník, jáhloto, jáhlová kaše i knedlík. Po jáhlech se vám v kuchyni jen zapráší… Potraviny 15. 10. 2023 Pavel Ovesný Jáhly Obiloviny
Tahini – vyrobte si sezamovou pastu doma. Kam pak s ní? Do pomazánek i do mlsání Potraviny 31. 07. 2023 Pavel Ovesný Hummus Sezam Tahini vápník
Ovoce je rychlým zdrojem energie. Nejlepší je čerstvé a lokální Potraviny 12. 07. 2023 Pavel Ovesný Banány Datle jablka jahody
Lesní bobule jsou lokální superpotravinou. Proč je mít stále v zásobě? Potraviny 09. 07. 2023 Natálie Hrubá Borůvky maliny ostružiny
12 potravin, které mi doma nesmí chybět Potraviny 25. 04. 2023 Pavel Ovesný Shitake Sušená rajčata Tahini
Rýžové nudle a papír: umíte si vybrat ty správné na pánev, do polévky či na závitky? Potraviny 06. 02. 2023 Natálie Hrubá Rýžové nudle
Tuřín zasytí bez pocitu těžkosti. Je libo hranolky nebo dumlíkačku? Potraviny 01. 12. 2022 Natálie Hrubá tuřín
Zelí: od tradičních českých receptů až po asijskou kuchyni Potraviny 23. 09. 2022 Dana Halušková Fermentace Kysané zelí zelenina Zelí
Švestky sluší sladkým i slaným pokrmům. Jsou lokální a nabízí rozmanitost! Potraviny 11. 08. 2022 Natálie Hrubá švestky
Meruňky a broskve jsou více než knedlíky a marmelády. Vychutnejte si je netradičně Potraviny 28. 07. 2022 Natálie Hrubá broskve Meruňky
Sezóna lokálních jahod je tady. Jak je můžete zapojit do jídelníčku? Potraviny 16. 06. 2022 Pavel Ovesný jahody ovoce
Zelenina je pilířem rostlinné stravy. Nešetřete jí, střídejte druhy i barvy Potraviny 07. 06. 2022 Pavel Ovesný zelenina
Svěže a lehce s kedlubnou! Už jste vyzkoušeli kedlubnové zelí? Potraviny 03. 06. 2022 Natálie Hrubá kedlubna
Ředkvičky, vodnice, daikon. Vyznáte se v druzích ředkví a víte, kam je zapojit? Potraviny 27. 05. 2022 Alena Teclová ředkve zelenina
Listové saláty nejsou jen na salát. Přidejte je do smoothie nebo rozmixujte na pesto Potraviny 16. 05. 2022 Alena Teclová polníček rukola
Mořské řasy: pokud s nimi začínáte, sáhněte po nori Potraviny 22. 04. 2022 Lenka Špaček jód Mořské řasy železo
Co s hrachem? Kromě polévky a kaše zkuste i pomazánku či pučálku Potraviny 20. 04. 2022 Pavel Ovesný Hrách Hraška Luštěniny