Vegetariánská jídelna Mandala

Budovcovo nábřeží 436, Hlinsko, 53901 | |
606 434 207 | |
kontakt@jidelnamandala.cz | |
http://www.jidelnamandala.cz/ | |
pondělí - pátek: 7:00 až 14:00 |
Mandala je vegetariánská jídelna, která dbá na zásady zdravé stravy, 100% čerstvost použitých surovin a vaření s láskou. Jelikož je pro nás pestrá strava větší výzvou, než trvalý jídelní lístek, nabízíme Vám každý pracovní den na výběr ze dvou odlišných jídel – snažíme se, aby jedna položka byla v duchu indické kuchyně (např. dhál, čapátý či kofty) a druhá navazovala na českou tradici (smažený květák, sójový guláš apod.). Jelikož je Mandala jídelnou, má relativně omezenou otevírací dobu. Zaměřujeme se na dva denní chody – snídaně a obědy. Otevřeno máme každý pracovní den od 7:00 do 14:00.
Ocitli jste se tu poprvé? Vegmania je web věnovaný propagaci rostlinné stravy. Přečíst si tu můžete články, recepty, slovníček pojmů a surovin. Součástí je i katalog vegetariánských a veganských restaurací, bister i kaváren nebo obchůdků se zdravou výživou.

Doporučené recepty
inzerce - Econea - eshop pro každodenní hrdiny
Oblíbené suroviny a typy jídel
typy jídel:
Cukroví
Guláše
Omáčky
Placky
Polévky
Pomazánky
Rizota
Rostlinná mléka
Smoothies
Snídaně
Těstoviny
Špagety
ingredience: Agar
Amarant
Arašídy
Avokádo
Batáty
Brambory
Brokolice
Bulgur
Cizrna
Cuketa
Červená čočka
Červená řepa
Česnek
Čočka
Dýně hokaido
Fazole
Hlíva
Houby
Hrách
Chia semínka
Jáhly
Kapusta
Kešu
Kokosové mléko
Kokosový olej
Konopné semínko
Kroupy
Kuskus
Květák
Kysané zelí
Lahůdkové droždí
Lilek
Lněné semínko
Luštěniny
Lískové ořechy
Mandle
Miso
Mořské řasy
Mrkev
Mungo
Mák
Ořechy
Paprika
Petržel
Pohanka
Polenta
Pórek
Quinoa
Rajčata
Robi
Rýže
Rýžové nudle
Seitan
Shitake
Slunečnice
Sušená rajčata
Sójové maso
Tempeh
Tofu
Vlašské ořechy
Zelí
Žampiony