Zapečený kuskus s cuketou, rajčaty a uzeným tofu

Name: Zapečený kuskus s cuketou, rajčaty a uzeným tofu
Total time: 20 min
Yield: 2 porce
Ingredients: 250g celozrnného kuskusu 200g uzeného tofu koření: kurkuma, provensálské koření, sůl, pepř, sušená pažitka

Publikováno: 18. 10. 2015 Autor/ka: Silvie Zemková

Druh jídla: Hlavní chody

Ingredience:

250g celozrnného kuskusu
200g uzeného tofu
koření: kurkuma, provensálské koření, sůl, pepř, sušená pažitka

Postup:

Osmažit cibulku s česnekem, přidat část nastrouhaného uzeného tofu, předem připravený kuskus, okořenit (kurkuma, provensálské koření, kapka sójovky, sůl, pepř, sušená pažitka), přehodit do zapékací formy a naskládat zeleninu a zbylou část tofu, okořenit zakápnout olivovým olejem a zapéct.

Počet porcí:

2 porce

Doba přípravy:

20 minut

Tagy:

Kuskus Rajčata Těstoviny Uzené tofu