Znáte umeocet? Skvěle dochutí omáčky, polévku, čočku na kyselo i saláty
26. 06. 2020 napsal/a: Pavel Ovesný
| rubrika: Potraviny
Umeocet patří mezi skvělá dochucovadla, typická pro japonskou kuchyni. Do světa se rozšířila se zájmem o makrobiotickou stravu. Je vedlejším produktem při fermentaci peckovitých plodů stromu ume. Tento ovocný strom je odrůdou … více